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8月23日

do some thinking

 今天在msn上跟mingyu君聊起工作事项,外企or高校,依然是我一个头疼的问题,各有利弊,心里很是清楚,可就是不知道该如何取舍。讲师or博后似乎也该是个问题,人生总是面临着选择,每每站在十字路口的时候我就有些茫然。接着痛苦,也许过了一两个月,我就明白过来了。唉。
博士快读完了,5年哪,硬生生把我熬成了黄脸婆,guan'er那天居然说我眼里充满了沧桑。那一刻,我觉得上海的夏天也时而严寒。回顾这5年,我真的想劝一句后来人,别读博士,尤其是女博士。太摧残人生了,干点什么不好。当年我一定是脑子进了水。
觉得mingyu君的这个抱怨挺有意思,当今的社会是个急进的时代,股市在透支几年后的企业效益,学术界也是。大家都拼命地下小蛋,不能说我要憋着,我要下个金蛋,不行,你几天不下蛋就可能被认为是丧失了“生育”能力,送屠宰场。
仔细想想是有点这个意思,身在其中,何以独善其身?
8月21日

how to translate the word-blog?

blog的中文翻译到底是什么呢?不老歌?部落格?今天还发现一个新译法,剥了壳。挺有意思。 
8月17日

从头学起

网上闲逛,发现几个剧强的mm,做的雪糕甜点太诱人了,顿觉自己厨艺粗陋,我决心,从头学起,当然,先从菜开始。虽然我也很喜欢吃雪糕和蛋糕,尤其是cheese蛋糕,但那东西吃多了我的腰就更看不到了。何况,我家也没做雪糕和蛋糕的设备啊。不过,我坚信,总有一天,我会学会那些东西的。很喜欢好看的美食,莫非这才是我喜欢做的事情?哈哈
转贴下达人不老歌,太厉害了。我保你口水看得滴答答。
8月15日

8月13日菜单

8月13日菜单:清蒸小黄鱼,苦瓜鸡蛋,炒冬瓜,鱼头豆腐汤&香干木耳
那天去菜单经过鱼摊,想起来很久没有吃小黄鱼了,以前在虹口住的时候我常买,ln也很喜欢吃,于是问价格,若大的小黄鱼硬是被摊主分成了三堆, 根据大小各是6.5元,7.5元和8.5元。老实说,我凭肉眼是看不出这三堆鱼有多大区别,可能老板是用游标卡尺量出来的吧。现在是禁渔期,海鲜贵是难免的,我也就没罗嗦,拿了四条7.5元的。
苦瓜我家本来是不吃的,可那天心血来潮看到网上有人说吃苦瓜可以减肥消脂,就买了一根,但不知道怎么做,还特地跟摊主讨教,最后选择了炒鸡蛋这个简易的方法。恩,最近写论文,方法一次反复使用,都有些敏感了。
那个砂锅里头的就是鱼头豆腐汤了,只有豆腐撑脸,鱼头静静地躺在锅底了,哈哈

8月9日菜单

8月9日清贫些,西红柿鸡蛋,拌茄子&茭白肉丝

8月7日菜单

8月7日菜单:油爆虾,虾皮葫芦,木耳香干,炒海带&剁椒鱼头
发现近日菜单开始重复,唉,手艺有限,不知道有没有什么新菜可以学 

8月5日菜单

又写论文,又做主妇,忙得都忘记更新菜单了,今天补上
由于天气炎热,厨房又是高温作业,主妇就偷懒着一天做两天的菜了
一天一天来,先是8月5日
菜单:红烧鲫鱼,韭菜鸡蛋,炒青菜,卤肉&牛肉青椒剩菜
8月14日

专注时光

送走甜甜也有3个月多了,论文初稿已经完工,这周的工作是通读2个来回,尽量修改地像那么回事些。
此前很是鄙视自己写的这些东西,称之为垃圾。近来我想,该认真得对待每一件作品,包括我的论文,包括我家的甜甜,最后能成什么器不重要,关键是在这个过程中我努力了。
努力地做每一件事情,即使结果不能得到肯定,心里也是充实的。
甜甜近来学会了很多东西,最擅长的该是超人姿态了,她以小圆肚子贴在床面或者沙发面,两腿后摆与地面成30度,两手或前或后或一前一后摆起,与地面也成30度。大脑袋仰起,面带微笑。若遇上周围有人喝彩,小超人更是卖力,歇一会撑起歇一会又撑起。
除了超人姿态外,常见的动作就是抓起什么都往嘴里塞了。树叶、麦克风,什么都吃过。两个胖乎乎的小手还能自个儿抓着碗往嘴边送。据奶奶说,都学会啃鸭骨头和玉米棒棒了。可惜还没长牙。
甜甜长得很快,跟“小时候”不太像了,唯一没变的就是优异的镜头感。一来了镜头就盯着镜头,且使劲表现自己。也不知小家伙哪里学来的这些本事。
8月5日

ln下厨之8月4日

周末多半是ln下厨,菜系多偏向东北乱炖,吃惯了南方菜,偶尔尝尝北方口味应该也不是件坏事
4号晚上是青椒牛肉&香干木耳
 
8月2日

油油下厨之油爆虾

今天是油爆虾和鸭蛋丝瓜,味道不错di,嘿嘿
当然,昨日吃剩下的咖喱鸡翅还是要消灭掉的,虽然鸡翅所剩无几,基本就靠土豆撑脸啦
看烦了论文,系上围裙,似乎也成了一种享受了
8月1日

油油下厨之咖喱鸡翅

人终归是要长大di,以前的油油五谷不分,四体不勤,现在居然觉得做菜挺有意思。
洗洗切切,然后在锅里一顿翻炒,想倒什么倒什么,酒啊醋啊糖啊
然后就能弄出妈妈菜单上的菜肴啦,就是手上伤见长,不是刀疤就是烫疤。看来主妇的手又擦地板又做饭,是好不到哪里去了。
心血来潮,学着把自己做的菜拍上pp贴上来,这样就慢慢的收集我会做的菜单,挺有成就感,哈哈
今天晚上是咖喱鸡翅、虾皮葫芦&拌茄子,加上干白,就是一顿美餐啦,hoho
 

解放军叔叔的节日

今天是八一建军节,上海高温依旧,只能躲在家里翻翻论文了。满桌子的英文字母,咋一看还挺有学问的样子,嘿嘿。
今天我家甜甜在奶奶的带领下参加了建军80周年八一检阅,据说节目非常精彩,甜甜看得目不暇接,安安静静的,不像在家的时候嗷嗷叫唤。就是太阳大了点,军歌吵了些。恩,贴个照片,纪念下甜甜的第一个八一节。